الأغذية المصنعة - An Overview

الأغذية المصنعة - An Overview

Blog Article

عند طهي الأطعمة المجففة بالماء، تخرج العديد من المواد الغذائية منها وتضيع في ماء الطهي.

اضغط هنا واستشر طبيب من أطبائنا للإجابة على كافة استفساراتكم المتعلقة بهذا الموضوع الأطعمة المصنعة أو المعالجة

نصائح لتأمين الوصول إلى الاجتماعات المسجلة وتنفيذ التشفير

المثال: الوجبات الجاهزة، المشروبات الغازية، الحلوى، رقائق البطاطس.

المكسّرات المُنكّهة: حيث يُضاف السكّر أو الملح إلى مُعظم أنواع المُكسّرات المُنكّهة، ممّا قد يُسبب زيادةً في الوزن، والسكري، وارتفاع الضغط، بالإضافة إلى أنّ النكهة الحلوة فيها قد تُسبب ضرراً للأسنان، وبدلاً منها يُنصح بتناول بالمكسرات غير المُنكّهة.

وهذا يدل على أن الأطعمة مثل الملوخية المجمدة التي تغليفها وتجميدها يمكن أن تعتبر طعامًا مصنعا وغيرها من الأطعمة الأخرى مثل صلصة المكرونة التي يتم تعبئتها وإضافة بعض المواد الحافظة إليها.

وهناك بعض العناصر المصنعة التي تسبب السمنة المفرطة، بالإضافة إلي زيادة نسبة السكر في الدم، ومن هذه الأطعمة هي المكسرات المنكهة،وقد تسبب المكسرات المنكهة التي يضاف إليها النكهات الحلو إلي حدوث تسوس للأسنان، لذا ينصح بالابتعاد عنها خاصة للأطفال.

المثال: غسل وتعبئة الفواكه والخضروات، اللحوم المجمدة، اللبن الزبادي.

لذلك ينصح الشخص الابتعاد عن تناول السمن النباتي واستبدالها بالحليب والمكسرات الطبيعية والأفوكادو.

وستحقق له التغذية الصحية إفادة كبيرة في الإدراك المعرفي لديه، وفي نموه العقلي،وكذلك نقص الحديد يؤثر على النمو العقلي لدى الطفل، حيث أنه يعمل على قلة التركيز والانتباه.

تتسبب السمن النباتي في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في جسم الإنسان والتي يزيد من فرصة إصابة الشخص بالسكتات الدماغية وتصلب الشرايين.

يوجد الكثير من مخاطر الأغذية المصنعة والمعلبة على الأطفال، وفيما يلي سنذكرها:-

بدلا من اللجوء اضغط هنا إلى شراء صلصة المكرونة المعبأة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الصوديوم والسكر يمكن الابتعاد عنها وتحضير صلصة الطماطم الجاهزة في المنزل.

عادة ما يتم تحضير هذه الأطعمة بطريقة دقيقة ومنظمة حيث تتعرض للمعالجة البسيطة حتى تصل إلى مرحلة المعالجة الكثيفة.